Guacamole
Data:
Segunda-Feira, 17 De Dezembro De 2018
INGREDIENTES
- 1 abacate pequeno maduro
- 1 tomate sem pele e sem semente
- ½ cebola roxa
- 1 dente de alho
- Suco de 1 limão
- 1 colher (sopa) rasa (6 g) de Protein Powder
- Sal, pimenta e coentro picado a gosto
- 1 fatia de pão integral (uma para cada porção).
MODO DE PREPARO:
Pique o tomate, a cebola, o dente de alho e a pimenta em pedaços bem pequenos e coloque-os dentro de um recipiente. Abra o abacate ao meio e tire o caroço, corte a polpa em pedaços, Junte o abacate no recipiente e amasse até formar uma pasta (quanto mais homogênea melhor). Adicione o Protein Powder e misture bem. Tempere com limão, sal e o coentro picado. Reserve. Use um rolo de macarrão para deixar a fatia do pão mais fina. Corte cada uma delas ao meio na diagonal e, em seguida, corte ao meio cada triângulo. Torre os pequenos triângulos no forno e sirva com a guacamole.
187 kcal por porção
Rende 4 porções